Nel cuore del Carré d'Or, l'Hôtel Métropole Monte-Carlo recluta talenti appassionati per scrivere i prossimi capitoli di un indirizzo emblematico del Principato.
Indipendente e familiare, l'Hôtel Métropole Monte-Carlo valorizza tanto il savoir-faire quanto il savoir-être. Unirsi alle nostre squadre significa iscriversi in una storia di passione ed eccellenza, nel cuore del Principato.
Human Resources Direction
Hotel Metropole Monte-Carlo
4 avenue de la Madone
98000 Monaco
All'Hôtel Métropole Monte-Carlo, l'eccellenza del servizio è una convinzione condivisa da tutte le squadre. Fin dal loro arrivo, i nostri collaboratori sono formati all'accoglienza e al servizio di una clientela internazionale ed esigente, valorizzando l'autenticità tanto quanto il savoir-faire.
Stabilimento indipendente, l'Hôtel Métropole Monte-Carlo coltiva una prossimità umana e una libertà creativa rare. La trasmissione è al cuore di ogni mestiere, in uno spirito caloroso e di esigenza condivisa, dove ogni talento è incoraggiato a rivelare il proprio pieno potenziale.
Unirsi alle nostre squadre significa iscriversi in una storia di passione nel cuore del Carré d'Or di Monaco.
Insignito di due chiavi Michelin, un riconoscimento che premia un soggiorno d'eccezione che unisce fascino, personalità e radicamento locale, l'Hotel Metropole Monte-Carlo deve questo riconoscimento ai suoi team dell'Alloggio, formati fin dal loro arrivo ad accogliere e servire una clientela internazionale esigente.
All'interno del dipartimento Alloggio, ogni collaboratore contribuisce a rendere ogni soggiorno un momento unico. Disponibilità, autenticità e cura dei dettagli sono le parole d'ordine di un team che anticipa e supera ogni giorno le aspettative dei nostri ospiti. Unirsi ai nostri team dell'Alloggio significa entrare a far parte di una struttura indipendente in cui il know-how e la personalità hanno lo stesso valore, in un ambiente di lavoro unico nel cuore del Carré d'Or.
Premiato con 2 Chiavi MICHELIN, distinzione che saluta un soggiorno eccezionale che unisce fascino, personalità e radicamento locale, l'Hôtel Métropole Monte-Carlo deve questo riconoscimento alle sue squadre Hébergement, formate fin dal loro arrivo all'accoglienza e al servizio di una clientela internazionale esigente.
All'interno del dipartimento Hébergement, ogni collaboratore contribuisce a fare di ogni soggiorno un momento singolare. Disponibilità, autenticità e cura del dettaglio sono le parole d'ordine di una squadra che anticipa e supera le aspettative dei nostri ospiti ogni giorno. Unirsi alle nostre squadre Hébergement significa integrare uno stabilimento indipendente dove savoir-faire e savoir-être sono valorizzati in egual misura, in una cornice di lavoro unica nel cuore del Carré d'Or.
You are responsible for welcoming guests.
You handle check-in and check-out procedures, and settling their bills, while ensuring the smooth running of their stay. Attentive and guest-focused, you provide information and assistance throughout their stay, anticipating their needs to deliver a personalised, high-quality experience. Depending on the needs of the department, you may be required to work night shifts.
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You oversee the daily organization of the Housekeeping department, room assignment via the PMS and the coordination of guest requests.
Arrivals and departures are monitored in close liaison with the Front Desk to ensure room availability within the required timeframes. You are responsible for interdepartmental coordination, room follow-up, and compliance with quality standards and LQA guidelines.
As a true ambassador of the establishment, you are the first point of contact for our guests and handle reservation management with rigor and professionalism.
You ensure that quality standards are upheld in order to guarantee a flawless guest experience from the very first interaction. Fully knowledgeable about the hotel, its rooms and event spaces, you advise on each request with precision.
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Con Les Ambassadeurs by Christophe Cussac doppiamente stellata e il Premio Michelin del Servizio 2026 conferito a Marco Tognon, la ristorazione dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo offre un terreno di scelta per i talenti del servizio. Dal Lobby Bar a Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, da Yoshi al Room Service, ogni posto, maître d'hôtel, barman o sommelier, commis de salle o host, si iscrive in una cultura del servizio d'eccellenza.
Unirsi alle squadre di ristorazione dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo significa integrare un universo dove ogni mestiere ha i suoi codici, i suoi gesti e la sua trasmissione. In sala con Marco Tognon o alla sommellerie con Frédéric Woelfflé e la sua cantina di 15.000 bottiglie: tante discipline portate da appassionati che hanno fatto della trasmissione la loro filosofia quotidiana.
You assist the Bar team with its daily duties and actively contribute to the smooth running of the service.
You ensure the bar is properly set up and that the areas are clean and well maintained. You help ensure our guests’ satisfaction and have a good knowledge of the cocktail menu and products offered. You also contribute to the creation of new cocktails.
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You assist the Maître d’Hôtel in the organization and coordination of the In-Room Dining service.
You ensure that all services are prepared and delivered in accordance with the hotel's quality standards and procedures, while providing impeccable hospitality and a personalized experience for every guest. You are responsible for maintaining the highest level of service quality, from the guest’s arrival through to the completion of their dining experience.
Sotto la direzione di Christophe Cussac, Chef esecutivo delle cucine dal 2004, le brigate dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo operano quotidianamente in cucine interamente rinnovate, al servizio di quattro indirizzi dalle identità distinte: Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Yoshi, il Lobby Bar e Odyssey. Pasticceria, cioccolateria, panetteria: ogni specialità trova il suo posto in seno a una brigata appassionata.
Le brigate di Christophe Cussac lavorano con una convinzione semplice: la precisione, la generosità e il rispetto del prodotto a ogni servizio. In cucina, in pasticceria con Patrick Mesiano, premiato Passion Dessert al Guide Michelin 2024, in cioccolateria o in panetteria: ogni specialità trova il suo posto in seno a una brigata esigente e appassionata. Cucine interamente rinnovate, orari in continua, due giorni di riposo consecutivi, un'indennità pasti e la possibilità di alloggio in base alle disponibilità sono tra i vantaggi offerti ai nostri collaboratori.
As part of the brigade at Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, you will oversee your assigned section and prepare dishes in accordance with the House's standards.
You will ensure service quality, compliance with hygiene and food safety standards, the efficient management of your section, and the supervision of your team.
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You assist the Chef de Partie in their daily duties and contribute actively to the smooth running of the service.
You carry out the tasks assigned by the Chef de Partie or Demi-Chef de Partie with rigor and attention to detail, in accordance with the establishment’s quality standards and procedures.
Inaugurato nel luglio 2025, lo Spa Métropole by Guerlain è uno degli spa più attesi del Principato. Frutto della collaborazione tra l'Hôtel Métropole Monte-Carlo e la Maison Guerlain, offre un quadro di lavoro d'eccezione, al crocevia di due universi d'esigenza.
Allo Spa Métropole by Guerlain, ogni trattamento è un rituale composto su misura, in uno spazio sensoriale luminoso e riservato nel cuore del Principato. Formate ai protocolli della Maison Guerlain, le Esperte si muovono in un quadro luminoso e confidenziale, in seno a uno stabilimento indipendente che valorizza tanto la tecnica quanto la relazione umana. Un'opportunità rara di coniugare la competenza di una grande casa di bellezza al calore di un indirizzo monegasco senza tempo.
As a true ambassador of the Spa, you are responsible for welcoming guests, managing reservations, and promoting Spa treatments and retail products.
You provide a personalized and exceptional guest experience while contributing to revenue growth and the promotion of the Spa’s full range of services.
Dalla finanza alla comunicazione, dalle risorse umane all'eventistica, le funzioni di supporto dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo svolgono un ruolo essenziale nel rayonnement di un indirizzo senza tempo nel cuore del Principato.
Unirsi alle funzioni di supporto dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo significa contribuire quotidianamente a far vivere un indirizzo senza tempo nel cuore del Carré d'Or. In uno stabilimento indipendente dove la creatività e la libertà di iniziativa sono valorizzate, ogni collaboratore apporta la propria visione e la propria competenza al servizio di un progetto comune: far brillare l'Hôtel Métropole Monte-Carlo ben oltre il Principato.
You handle the reception, screening and routing of internal and external calls.
You are responsible for updating directories, distributing the daily function sheets, submitting Police Registration Forms to the Monégasque Public Security authorities, and managing restaurant reservations for the hotel's outlets (Les Ambassadeurs by Christophe Cussac**, Yoshi, Bar).
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You contribute to the hotel's commercial strategy and brand visibility by developing the client portfolio through networks and partners and managing commercial contracts.
You monitor sales targets and implement action plans to optimize performance. Regular field presence is expected through client events and travel, with a creative approach to strengthening the hotel's market differentiation.
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