В самом сердце Карре д'Ор Hôtel Métropole Monte-Carlo набирает увлечённых талантов, чтобы написать следующие главы одного из эмблематичных адресов Княжества.
Независимый и семейный, Hôtel Métropole Monte-Carlo ценит как мастерство, так и человеческие качества. Присоединиться к нашим командам — значит вписаться в историю страсти и совершенства, в самом сердце Княжества.
Управление персоналом
Hotel Metropole Monte-Carlo
4 avenue de la Madone
98000 Monaco
В Hôtel Métropole Monte-Carlo совершенство сервиса — убеждение, разделяемое всеми командами. С момента прихода наши сотрудники проходят обучение приёму и обслуживанию международной и требовательной клиентуры, ценя подлинность не меньше мастерства.
Независимое заведение, Hôtel Métropole Monte-Carlo культивирует редкую человеческую близость и творческую свободу. Передача мастерства лежит в основе каждой профессии, в тёплом духе общей требовательности, где каждому таланту даётся возможность раскрыть свой потенциал.
Присоединиться к нашим командам — значит вписаться в историю страсти в самом сердце Карре д'Ор Monaco.
Awarded two Michelin keys, a distinction recognising an exceptional stay combining charm, personality and local rootedness, the Hotel Metropole Monte-Carlo owes this recognition to its Accommodation teams, trained from their arrival in welcoming and serving a demanding international clientele.
Within the Accommodation department, every staff member contributes to making each stay a singular moment. Availability, authenticity and care for detail are the watchwords of a team that anticipates and exceeds our guests' expectations every day. To join our Accommodation teams is to enter an independent establishment where know-how and character are valued equally, in a unique working environment at the heart of the Carré d'Or.
Удостоенный 2 Ключей Мишлен — отличия, признающего исключительное проживание, сочетающее очарование, индивидуальность и местную укоренённость, Hôtel Métropole Monte-Carlo обязан этим признанием своим командам Hébergement, обучаемым с момента их прихода приёму и обслуживанию требовательной международной клиентуры.
В рамках департамента Hébergement каждый сотрудник вносит вклад в то, чтобы каждый визит стал особенным мгновением. Доступность, подлинность и внимание к деталям — девиз команды, которая ежедневно предвосхищает и превосходит ожидания наших гостей. Присоединиться к нашим командам Hébergement — значит войти в независимое заведение, где мастерство и человеческие качества ценятся одинаково, в уникальной рабочей обстановке в самом сердце Карре д'Ор.
%20des%20lieux.jpg)
Reporting to the Executive Housekeeper, you oversee the cleanliness and upkeep of the hotel’s indoor and outdoor public areas.
You supervise the dedicated teams, ensure cleaning schedules are followed and coordinate external service providers. With a keen eye for detail, you maintain the highest standards of order, presentation and aesthetics, in line with the Maison’s standards and LQA requirements.
Reporting to the Head Linen Attendant, Housekeeping Supervisors and Executive Housekeeper, you ensure the quality and availability of the hotel’s linen.
You are responsible for ironing, alterations and sewing, as well as the maintenance of machines and uniforms.
%20du%20soir(1).jpg)
Under the direction of the Executive Housekeeper, you oversee the upkeep of guest rooms, floors and public areas.
You supervise your team, organise the service and ensure the follow-up of guest requests and stock levels.
You are responsible for welcoming guests.
You handle check-in and check-out procedures, and settling their bills, while ensuring the smooth running of their stay. Attentive and guest-focused, you provide information and assistance throughout their stay, anticipating their needs to deliver a personalised, high-quality experience. Depending on the needs of the department, you may be required to work night shifts.
.jpeg)
You oversee the daily organization of the Housekeeping department, room assignment via the PMS and the coordination of guest requests.
Arrivals and departures are monitored in close liaison with the Front Desk to ensure room availability within the required timeframes. You are responsible for interdepartmental coordination, room follow-up, and compliance with quality standards and LQA guidelines.
As a true ambassador of the establishment, you are the first point of contact for our guests and handle reservation management with rigor and professionalism.
You ensure that quality standards are upheld in order to guarantee a flawless guest experience from the very first interaction. Fully knowledgeable about the hotel, its rooms and event spaces, you advise on each request with precision.
.jpg)
Поскольку Les Ambassadeurs by Christophe Cussac удостоен двух звёзд Мишлен, а Премия Гида Мишлен за сервис 2026 года вручена Marco Tognonу, ресторация Hôtel Métropole Monte-Carlo представляет собой избранное поле для талантов сервиса. От Lobby Bar до Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, от Yoshi до Room Service — каждая позиция, метрдотель, бармен или сомелье, помощник официанта или хост, вписывается в культуру совершенного сервиса.
В службе размещения каждый сотрудник вносит свой вклад в то, чтобы каждое пребывание стало особенным моментом. Внимание, искренность и забота о деталях — вот девиз команды, которая ежедневно предугадывает и превосходит ожидания наших гостей. Присоединиться к нашей службе размещения — значит войти в независимый отель, где мастерство и характер ценятся в равной мере, в уникальной рабочей атмосфере в самом сердце Carré d'Or.
You assist the Bar team with its daily duties and actively contribute to the smooth running of the service.
You ensure the bar is properly set up and that the areas are clean and well maintained. You help ensure our guests’ satisfaction and have a good knowledge of the cocktail menu and products offered. You also contribute to the creation of new cocktails.
.jpeg)
You assist the Maître d’Hôtel in the organization and coordination of the In-Room Dining service.
You ensure that all services are prepared and delivered in accordance with the hotel's quality standards and procedures, while providing impeccable hospitality and a personalized experience for every guest. You are responsible for maintaining the highest level of service quality, from the guest’s arrival through to the completion of their dining experience.
Под руководством Christophe Cussac, исполнительного шеф-повара с 2004 года, бригады Hôtel Métropole Monte-Carlo работают ежедневно в полностью обновлённых кухнях, обслуживая четыре адреса с разными идентичностями: Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Yoshi, Lobby Bar и Odyssey. Кондитерская, шоколатье, пекарня: у каждой специальности своё место в страстной бригаде.
Бригады Christophe Cussac работают с простой убеждённостью: точность, щедрость и уважение к продукту в каждом сервисе. На кухне, в кондитерской с Patrick Mesiano, отмеченным Passion Dessert в Гиде Мишлен 2024 года, в шоколатье или в пекарне — у каждой специальности своё место в требовательной и страстной бригаде. Полностью обновлённые кухни, непрерывный график, два последовательных выходных, продуктовая надбавка и возможность проживания в зависимости от наличия — вот лишь часть преимуществ, предлагаемых нашим сотрудникам.
Reporting to the Executive Chef, you showcase your expertise through the great classics of Japanese cuisine: sushi, maki, nigiri and sashimi.
You lead your team, ensure the highest quality of ingredients and contribute to the evolution of the menu through your ideas and creativity.
.jpeg)
You assist the Chef de Partie in their daily duties and contribute actively to the smooth running of the service.
You carry out the tasks assigned by the Chef de Partie or Demi-Chef de Partie with rigor and attention to detail, in accordance with the establishment’s quality standards and procedures.
Открытый в июле 2025 года, Spa Métropole by Guerlain — один из самых ожидаемых спа Княжества. Плод сотрудничества Hôtel Métropole Monte-Carlo и Дома Guerlain, он предлагает исключительную рабочую среду на пересечении двух миров высоких требований.
В Spa Métropole by Guerlain каждая процедура — это ритуал, составленный на заказ, в светлом и закрытом сенсорном пространстве в самом сердце Княжества. Обученные протоколам Дома Guerlain, эксперты работают в светлой и камерной обстановке, в рамках независимого заведения, ценящего как техническое мастерство, так и человеческие отношения. Редкая возможность соединить опыт великого Дома красоты с теплотой вневременного монакского адреса.
As a true ambassador of the Spa, you are responsible for welcoming guests, managing reservations, and promoting Spa treatments and retail products.
You provide a personalized and exceptional guest experience while contributing to revenue growth and the promotion of the Spa’s full range of services.
От финансов до коммуникаций, от человеческих ресурсов до мероприятий — функции поддержки Hôtel Métropole Monte-Carlo играют ключевую роль в продвижении вневременного адреса в самом сердце Княжества.
Присоединиться к функциям поддержки Hôtel Métropole Monte-Carlo — значит ежедневно вносить вклад в то, чтобы оживить вневременной адрес в сердце Карре д'Ор. В независимом заведении, где творчество и инициатива в почёте, каждый сотрудник вносит свою точку зрения и опыт в общий проект — продвигать Hôtel Métropole Monte-Carlo далеко за пределы Княжества.
Working alongside the Sales Management team, you develop the Americas market and build strong relationships with agencies, tour operators and commercial partners.
You monitor sales objectives, develop action plans and contribute to the hotel’s commercial strategy. You also represent the hotel during business trips and events across the Americas.
You handle the reception, screening and routing of internal and external calls.
You are responsible for updating directories, distributing the daily function sheets, submitting Police Registration Forms to the Monégasque Public Security authorities, and managing restaurant reservations for the hotel's outlets (Les Ambassadeurs by Christophe Cussac**, Yoshi, Bar).
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristiq.
