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OFFRES D'EMPLOI 2024
01/06
Barman / Bairmaid – Restaurant Odyssey
Vous êtes responsable de la mise en place du Bar à Odyssey selon les procédures opérationnelles & esthétiques de l'hôtel. Vous accueillez les clients du Bar et leur offrez un service raffiné et agréable avec efficacité et dextérité.
02/06
Réceptionniste Spa Métropole by Givenchy (H/F)
Vous avez pour rôle d’effectuer les réservations, l’accueil des clients, les encaissements des prestations et des produits Spa en garantissant la qualité du service et l’image de marque de la Maison.
03/06
Responsable des ventes (H/F)
Au sein de l'équipe de vente, vous participez à la stratégie globale et développez de façon proactive le portefeuille des marchés confiés en utilisant les réseaux (FHR, Virtuoso, LHW...). Vous négociez et suivez les contrats opérateurs et commerciaux.
04/06
Réceptionniste tournant(e) (H/F)
En respectant les standards de qualité de l'établissement, vous êtes en charge de l’accueil des clients, de leur enregistrement et leur règlement de facture. Votre rôle est primordial dans la satisfaction client dés son arrivée, mais aussi durant son séjour et à son départ.
05/06
Hôte / Hôtesse d’Accueil
Vous serez responsable de l’accueil et de l’installation des clients conformément aux standards de service. Vous assurerez la prise de réservation et la gestion des tables en collaboration avec le responsable.
06/06
Guest Relations (H/F)
En charge de l'accueil, vous assistez la Directrice Hébergement dans les principales missions du service : préparation du séjour client, accueil et accompagnement de la clientèle VIP, gestion des réclamations et plaintes, suivi qualitatif du respect des standards de service.
‘Hotel Métropole Monte-Carlo, eletto nel 2018 come Miglior Hotel in Francia e Monaco al primo posto
e terzo nella categoria “Best Hotel in Europe” ai “Reader’s Choice Awards” di Condé Nast Traveller, è così riconosciuto per l’impegno quotidiano dei suoi team che mirano ad offrire il massimo livello di ospitalità privilegiando l’eccellenza del servizio e la cura dei dettagli.
Questo prestigioso premio non è arrivato per caso.
Dietro questo riconoscimento, ci sono i nostri team addestrati, fin dal momento dell’assunzione, nell’accoglienza e nel servizio, per soddisfare le aspettative di una clientela prestigiosa ed esigente. Questo si traduce concretamente in un sorriso, disponibilità e autenticità nei rapporti con i clienti, ma anche nel fatto che i nostri collaboratori, grazie al loro “know-how” e al loro “savoir-être”, anticipano e superano le aspettative dei nostri ospiti per vivere un momento pieno di emozione durante il loro soggiorno all’Hotel Metropole Monte-Carlo.
APPLICARE
Direzione delle Risorse umane
4,av de la Madone BP19
98007 Monaco Cedex
Tel.(+377) 93 15 15 39
talents@metropole.com
OFFRES D'EMPLOI CUISINE
01/04
Sushiman – Yoshi (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un Sushiman pour notre restaurant Yoshi (une étoile au Guide Michelin), possédant une expertise avérée dans la création de sushis, une connaissance approfondie de la cuisine japonaise ainsi qu'une expérience en cuisine gastronomique pour compléter notre équipe.
02/04
Commis de cuisine Yoshi (H/F)
A partir d'avril 2022
Rejoignez les cuisines de l'unique restaurant Japonais de la Côte d’Azur auréolé d'une étoile Michelin depuis 2010. YOSHI met en valeur la cuisine typiquement japonaise du Chef Takeo Yamazaki.
03/04
Chef de partie (H/F)
Vous supervisez et préparez tous les plats qui sont issus de votre partie tout en veillant à la ponctualité des mises en place, au respect des standards de qualité et des normes d’hygiène.
04/04
Commis de Cuisine (H/F)
Rejoignez les cuisines des différents restaurants de l'hôtel. Vous assurez un soutien global à l’équipe de cuisine, tant dans le réapprovisionnement des postes de travail que dans la mise en place et le service.
Due nuove stelle nella Guida Michelin !
A soli nove mesi dall’apertura, Les Ambassadeurs by Christophe Cussac ha ottenuto due stelle Michelin! Si tratta di un importante riconoscimento per lo Chef Christophe Cussac ed il suo team, che dallo scorso luglio offrono un’esperienza culinaria eccezionale.
Un successo gourmet !
La Guida Michelin ha inoltre ricompensato il nostro Chef Pasticcere Patrick Mesiano conferendogli il prestigioso premio Passion Dessert, destinato a soli otto ristoranti. Un riconoscimento che mette in risalto il suo sorprendente talento e le sue sbalorditive competenze.
L'Hotel Metropole Monte-Carlo offre i seguenti vantaggi per qualsiasi posizione in cucina:
- Cucine completamente rinnovate
- Possibilità di alloggio (secondo profilo)
- Indennità alimentare (60 indennità alimentari giornaliere al mese)
- Ristorante per il personale
- Indennità di trasporto se residenza fuori dai comuni limitrofi
- Uniforme fornita e mantenuta quotidianamente dall’hotel.
- Bonus di sponsorizzazione
- Due giorni consecutivi di riposo
- Orario di lavoro continuo
Applica ora!
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