7, 8, 9 et du 21 au 30 décembre - À partir de 19h30.
La voix suave de Jaffa vous transportera tout droit à la Nouvelle-Orléans, berceau du jazz, pour des soirées rythmées par les plus belles mélodies interprétées au piano par cet artiste de talent, au Lobby Bar de l'hôtel. En savoir plus.
Le Chef Christophe Cussac et son Chef pâtissier Patrick Mesiano vous proposent un délicat assortiment sucré et salé à déguster accompagné d’une sélection de thés, de cafés ou chocolat chaud selon vos envies, au Lobby Bar de l'hôtel.
Conçu par Brad Pitt, la Famille Perrin et Tom Nichol, le gin The Gardener est sublimé dans un cocktail élégant, rafraîchissant et audacieux. Une création exclusive de notre Chef Barman à déguster au bar.
À l'Hôtel Métropole Monte-Carlo, il est possible d'offrir d'un simple clic sur le site de la boutique en ligne, un séjour d'exception, un soin bien-être ou une expérience gastronomique.
Les heures s’écoulent tranquillement, autour d’un café ou au tea-time, pour déguster un cocktail, un déjeuner ou un dîner intimiste.
L’âme se délecte des ambiances éphémères, aux touches florales artistiques de saison, comme de la présence chaleureuse d’objets d’art anciens et de collection. L’architecte décorateur Jacques Garcia a réinventé les espaces bar et lobby pour créer un lieu de vie où l’on peut s’installer, consommer, lire ou se retrouver entre amis. L’ambiance musicale signée Béatrice Ardisson accompagne chacun de ces délicieux instants gourmands.
Le Lobby Bar de l’hôtel vous accueille tous les jours de 8h à 1h du matin. Le service restauration est disponible au déjeuner à partir de 11h30 et au dîner à partir de 19h.
Les chiens de petite taille sont acceptés au Lobby Bar, tenus en laisse.
Depuis plus de 15 ans l’Hôtel Métropole Monte-Carlo poursuit chaque mois d’octobre son engagement de soutien à la campagne de l’association Pink Ribbon Monaco, destinée à sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein et à récolter des fonds pour la recherche.
Cette année, la création d’un cocktail imaginé par notre Chef Barman Mickaël Bellec « Pink Kiss » récoltera des fonds en faveur de l’association à partir du 1er octobre mais pour une année entière !
Notre nouveau cocktail au Gin Hendrick’s, jus d’airelle, jus de citron vert, avec une touche rafraîchissante de bergamote est délicieusement addictif.
Un euro sur chaque vente de cocktails sera reversé à Pink Ribbon Monaco pour soutenir les recherches cliniques menées à Monaco au Centre Hospitalier Princesse Grace.
Glamour, élégant, chaleureux et sensuel, le Lobby bar est le lieu idéal pour déguster cette toute nouvelle création.
Cocktails Signatures
Metropole Maï-Taï – 29 €
Rhum Secha de la Silva, rhum Eximo, Amaretto di Sarono, jus d’ananas Millat, jus de citron vert, sirop exotique maison, fruits de la passion frais
Cherry-Coffee Martini – 29 €
Gin XII café, Peteer heering, sirop de chocolat blanc Monin, double expresso, bitter chocolat noir
NEGRONI OAKED & MANHATTAN NEW STYLE BY METROPOLE
Les créations ultra trendy des barmen du Métropole
Negroni Oaked : Vermouth Otto’s, Bitter Martini, Pamplemousse Bitter et Gin Citadelle. Le mélange, vieilli en fut de Chêne sur place, crée un goût boisé et original. Une mixologie réussie aux notes de noix et de fumé pour un résultat désaltérant.
Manhattan New Style : Whisky Whistlepig dix ans d’âge, d’Angostura Bitter, de Martini infusé sur place à la griotte et à la gousse de vanille de Madagascar…
Les recettes insufflent une fraîcheur parfaite pour l’apéritif. Si vous souhaitez prolonger le plaisir à la maison ou bien l’offrir, vous pouvez acheter une bouteille de ces divins nectars au Lobby Bar de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo.
Cocktail Gabrielle - Lobby Bar
Restauration - Lobby Bar
Restauration - Lobby Bar
Restauration - Lobby Bar
Restauration - Lobby Bar
Cocktail Green Birthday - Lobby Bar
Le Bar et sa terrasse - Lobby Bar
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01/02
LES AMBASSADEURS BY CHRISTOPHE CUSSAC
Au dîner du jeudi au lundi
Découvrez le nouveau restaurant gastronomique de l’Hôtel Métropole imaginé par Jacques Garcia. Le Chef Christophe Cussac propose une cuisine méditerranéenne, contemporaine et gourmande, inspirée par son propre héritage gastronomique.
Dans un décor sobre et chic signé Didier Gomez, venez découvrir la cuisine du Chef Takeo Yamazaki au sein de l'unique restaurant Japonais de la Côte d'Azur auréolé d'une étoile au guide Michelin.
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Metropole Maï-Taï – 29 €
