La clientèle de l'hôtel Métropole à Monaco apprécie le raffinement de la décoration intemporelle signée Jacques Garcia, un célèbre architecte décorateur parisien. Son chef d'œuvre reflète l'éternelle valeur des objets d'art par la qualité exceptionnelle des matériaux utilisés et les empreintes audacieuses et éclatantes des formes appliquées. La réputation de l'hôtel Métropole à Monaco a largement dépassé les frontières monégasques, jusqu'à faire connaître sa cuisine ouverte concoctée par Joël Robuchon et son ancien élève, chef de cuisines, Christophe Cussac, dans le milieu des affaires internationales. Et pour couronner le tout, le Métropole ESPA offre une expérience complète et unique dans la tranquillité et la relaxation totale du corps et de l'esprit. L'espace offre une gamme de soins personnalisés associant les techniques modernes et les thérapies ancestrales. L'expérience du spa se prolonge soit par un moment de détente sur la terrasse en teck idéale pour les clients du spa soit par la découverte du restaurant et du bar de la piscine extérieure d'eau de mer chauffée. Tous deux offrent des plats et des cocktails légers et équilibrés, réalisés par Joël Robuchon et Christophe Cussac en accord avec la gamme de soins du spa.