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Yoshi
YOSHI, l'unico ristorante giapponese di Joël Robuchon nel mondo, presenta una cucina sana e moderna realizzata dallo chef giapponese Takeo Yamazaki sotto l'egida di Joël Robuchon e di Christophe Cussac. Rispettando gli influssi giapponesi e l'eleganza dell'albergo, l'architetto d'interni franco-portoghese Didier Gomez ha immaginato un ristorante dallo stile raffinato e caloroso. La sala del ristorante dispone di un sushi bar e apre sul giardino di ispirazione giapponese, creato dal paesaggista Jacques Messin. 
Open from Wednesday to Sunday from 7.30pm to 10.30pm for dinner.   
I nostri amici a quattro zampe non sono ammessi al ristorante Yoshi.
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YOSHI
+377 93 15 13 13 - yoshi@metropole.com
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La mascotte Yoshi
La mascotte Yoshi
Il tendenza Arttoy

L’Hôtel Métropole si ispira alla cultura urbana asiatica e alla moda ARTTOY presentando la sua mascotte YOSHI in serie molto limitata. Con l'apertura del primo ristorante giapponese di Joël Robuchon nel 2008, l’Hôtel Métropole ha personalizzato il celebre manichino Qee Bear* con i colori di YOSHI.Questo simbolo della creatività asiatica è diventato la vera e propria mascotte emblematica del ristorante.

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Sushi Bar dello Yoshi
Sushi Bar dello Yoshi
Un spettacolo culinario

Il Sushi Bar è uno spettacolo culinario che associa convivialità, condivisione e gastronomia.Seduti al banco, lasciatevi tentare da una selezione di sushi preparata davanti a voi dallo Chef Takeo Yamazaki.

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* Rates are per room, per night, taxes and service included, in double occupancy. Offer subject to availability. A minimum of two nights. Cancellation policy: free up to 7 days before arrival date. After that date, one night penalty will apply. Rooms rates are commissionable at 10%. May not be combined with any other offer, or program, negociated rates, group or third party booking..** 1 appetizer included for 2 people and by stay on the evening only. Odyssey restaurant is only open from Tuesday to Saturday. 
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